الوصفات الصحية واللذيذة لتحضير عشاء مميز:

بطاطا حلوة محشية: البطاطا الحلوة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل بيتا كاروتين وفيتامين C والبوتاسيوم والألياف

جرب تحشيها بخضروات مشوية أو حبوب مثل الحمص.

أطباق الحبوب: 

الحبوب تعتبر خيارًا ممتازًا في مطبخك. 

يمكنك تحضير وجبات مثل الكينوا أو الشوفان مع الخضروات والبروتينات.

الفطائر المحملة بالخضروات:

استغل البيض وحشوات الخضروات لتحضير فطائر صحية ولذيذة. 

يمكنك استخدام الدجاج أو اللحم المفروم أيضًا.

سلطة العشاء:

قدم سلطة ملونة ومشبعة بالخضروات، الفواكه، والبروتينات. 

أضف العدس أو الحمص لزيادة القيمة الغذائية.

معكرونة الأرز البني المحملة:

استبدل المعكرونة العادية بالأرز البني وأضف الخضروات والصلصات الصحية.

الحساء:

الحساء يمكن أن يكون خيارًا ممتازًا للعشاء. 

جرب الحساء الخضري أو الشوربة المحشوة بالخضروات والبروتينات.

كاري: قدم وجبة كاري مع الأرز البني والخضروات واللحم أو الدجاج.

يمكنك استخدام التوابل المفضلة لديك.

برجر صحي: قم بتحضير برجر من الدجاج أو السمك واستخدم خبز الحبوب الكاملة. 

ضف الخضروات والصلصات للنكهة

العشاء الصحي يعتبر جزءً مهمًا من نمط حياة صحي، ويمكن أن يكون له تأثير كبير على صحتنا العامة. دعوني أقدم لك بعض النصائح والأفكار لتحضير عشاء صحي:

تنويع الخيارات:

حاول تنويع مكونات وجبات العشاء. 

استخدم مجموعة متنوعة من الخضروات، البروتينات، والنشويات.

الخضروات والفواكه:

يُفضل أن تكون غالبية وجبة العشاء مكونة من الخضروات والفواكه بمختلف ألوانها وأنواعها.

هذه تحتوي على الألياف والفيتامينات الضرورية

البروتينات:

اختر مصادر صحية للبروتين مثل الدجاج، السمك، البقوليات، والألبان قليلة الدسم

النشويات والحبوب الكاملة:

يجب أن تشكل الحبوب الكاملة ربع محتويات وجبة العشاء.

اختر من بين الأرز البني، الخبز الكامل، أو العدس

الدهون الصحية:

استخدم زيوت نباتية صحية مثل زيت الزيتون.

يمكن أيضًا إضافة مكسرات صحية مثل اللوز والجوز

الوجبات الخفيفة للعشاء:

إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة، جرب تناول فاكهة مثل البرتقال أو اليوسفي، أو كوب من الزبادي مع تفاح مبشور ورشة من القرفة